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【おうち体験】自家製ソーセージを使ったシュークルート料理教室

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集合場所 ご自宅のキッチンに!
 

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プラン価格ふるさと納税の場合、実質負担¥2,000
  • ふるさと納税 (¥13,400/人)
事業者からのお知らせ:
※商品と送料込みの価格です。 ※ご自宅で用意いただくものは下記詳細をご確認ください。 ※オンラインミーティングツール「Zoom」を使っての開催となりますので、事前にご自身にてご準備をお願い致します。ミーティング用のURLは前日までに送付いたします。Zoomのシステム等に起因するトラブルについて、主催側では一切の責任を負いかねます。

魅力について


ビストロのシェフが教える、簡単おいしいシュークルート!

自家製ソーセージを沼津から直送します!

フランス・アルザス地方の郷土料理、シュークルート。

ソーセージとジャガイモを発酵させたキャベツと合わせた、ワインに抜群にマッチする料理です。

本プランでは、当店オリジナルの自家製ソーセージとベーコンを皆さんのおうちに直送します!


<お送りするプランセット内容(2人分)>

・自家製ソーセージ 2本

・ベーコン 200g

・ローリエ 少々

・タイム 少々


<ご用意いただくもの>

・玉ねぎ 1個

・じゃがいも 1個

・キャベツ 1/4玉

・ニンニク 2かけ程度

・白ワイン 200cc

・酢 100cc

・塩コショウ 適量

・マスタード お好みで


自宅で簡単に本格ビストロの味!

ザワークラウトの簡単に自宅で作れる方法もレクチャー

本来は1週間の発酵期間が必要なザワークラウト。

今回はキャベツと酢を使った、ビストロならではの「時短ザワークラウト」の作り方もシェフが直々に教えちゃいます!

ご自宅で簡単にビストロの味を再現してみませんか?


ご参加に際して、必ずご確認下さい

本体験はオンラインビデオツールのZoomを使用します

本体験はオンラインビデオツールのZoomを使用してお繋ぎいたします。開始時刻前に招待URLをお送りしますので、予めZoomを繋げられる環境をご用意の上、ご準備ください。Zoomのシステム等に起因するトラブルについて、主催側では一切の責任を負いかねます。

タイムスケジュール

当日の流れ(予定)

集合時間:16:00

時間は不都合あればご相談ください!

(他の講座と同時開催の可能性もございます)


<<開催方法について(再掲)>>

オンラインミーティングツール「Zoom」を使っての開催となります。
ご希望の方はご自身にてアプリ等ダウンロードの上、ご準備をお願い致します。
お申込み後、前日までに会議用のURLをご連絡いたします。
 オンラインでの顔出し等を希望されない方は、予めご自身にて設定をお願い致します。
Zoomの操作方法等についてのご質問にはお応えできません。
時間になりましたら人数が揃わない場合でも開始いたしますので、予めご了承ください。

開始時間:16:00


終了時間:16:45


この体験プランの
提供者について

地元食材を生かして気軽なフレンチを楽しめるビストロ

Bistro Coucou / 鈴木 匠

住所 : 静岡県沼津市大手町5-4-21 沼's34ビル 1F
連絡先 : 055-919-1350

静岡県沼津市は、
こんなところ。

週末リゾート、沼津!

港グルメやマリンレジャーなど、海で過ごす休日

沼津といえば日本有数の干物の生産地ですが、それだけではありません。日本一深い駿河湾に面した沼津市には、奥駿河湾ごしに見る富士山の絶景ポイントや、2019年環境省認定「水質が特に良好な水浴場」に選出された、「大瀬海水浴場」(4年連続)や「井田海水浴場」(2年連続)、「らららサンビーチ」など、思わず行きたくなるような海水浴場があります。また、市場のある沼津港ならではの港グルメやスキューバダイビングなどのマリンレジャーもお楽しみいただけたり、最近では、深海魚の街としても知られています。グルメ、レジャー、癒しの景色が揃った、休日を過ごすにはぴったりのレジャースポットです。

ハイキングやゴルフなど、山で過ごす休日

沼津の自慢は海だけではありません。愛鷹山や香貫山などの山の自然環境も豊かで、山の景色の移り変わりから四季を見て感じることができます。愛鷹山の方では、富士山を仰ぎ、駿河湾を見下ろす最高のロケーションでゴルフやハイキングをお楽しみいただけます。また、香貫山から続く「沼津アルプス」では、初心者から上級者まで、自分の体力に合わせたハイキングコースを選ぶことができ、富士山や箱根、伊豆などの遠くの山々や駿河湾の水平線などを眺めながらハイキングをお楽しみいただけます。新緑に包まれた大自然の中で思いっきり体を動かせば、きっと充実感と思い出にあふれた休日になるでしょう。

静岡県沼津市で人気なお土産

  •  沼津といえば、干物

  •  港町ならではの海鮮類

  •  温暖な気候と燦々と降り注ぐ太陽が育んだ蜜柑

  •  愛鷹山麓で栽培された「緑茶」

まだ間に合う。
直近2週間で参加できるプラン

静岡県沼津市の寄附金の使い道

  • スポーツや豊かな地域資源等を核としたにぎわいの創出

    沼津市はスポーツを通じて、健康を育み、本市の魅力を感じていただけるよう、サイクルツーリズムの展開やサッカーJ3アスルクラロ沼津の支援、フェンシングの地方拠点化などをしています。また、豊かな自然の恵みや歴史的施設などの地域資源を活用して、市民の皆様が誇りに思うとともに、市外からも多くの方にお越しいただけるようイベントの開催などを行っています。

  • 環境にやさしいまちづくりの推進

    豊かな自然に恵まれた沼津市だからこそ、沼津エコ活動コンテストなど、環境にやさしいまちづくりを進めています。

  • 子育て・高齢者支援等誰もがいきいきと過ごせるまちづくりの推進

    妊婦への支援や放課後児童クラブの運営、高齢者のフレイル対策など、全ての世代の方々がいきいきと過ごせるまちづくりを進めています。

  • 地震や津波対策など、災害に強いまちづくりの推進

    南海トラフ地震などの災害が予想される沼津だからこそ、津波避難路やビルの整備、防災資機材の備蓄など、災害に強いまちづくりを進めます。

  • 起業促進や遊休不動産のリノベーション等による都市的魅力の向上

    市街地空き店舗のリノベーションなどを通じて、都市や地域の経営課題を解決し、住んで働いて暮らせる持続可能なまちづくりを進めています。

  • 夢ある人づくりのための教育環境の整備

    子どもたちの放課後学習や部活指導などを支援する支援員の配置や、教室への大型ディスプレイ設置などを通じて、将来に夢を持てる教育環境づくりを進めています。

  • 高尾山古墳の保存・活用のため必要な整備を進めています。

    市内にある「高尾山古墳」を保存しつつ、活用されるよう、古墳と周辺の整備を進めています。

  • 市長におまかせ

    上記以外の沼津市独自の取組みなどに活用させていただきます。

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静岡県沼津市の寄附金の使い道

  • スポーツや豊かな地域資源等を核としたにぎわいの創出

    沼津市はスポーツを通じて、健康を育み、本市の魅力を感じていただけるよう、サイクルツーリズムの展開やサッカーJ3アスルクラロ沼津の支援、フェンシングの地方拠点化などをしています。また、豊かな自然の恵みや歴史的施設などの地域資源を活用して、市民の皆様が誇りに思うとともに、市外からも多くの方にお越しいただけるようイベントの開催などを行っています。

  • 環境にやさしいまちづくりの推進

    豊かな自然に恵まれた沼津市だからこそ、沼津エコ活動コンテストなど、環境にやさしいまちづくりを進めています。

  • 子育て・高齢者支援等誰もがいきいきと過ごせるまちづくりの推進

    妊婦への支援や放課後児童クラブの運営、高齢者のフレイル対策など、全ての世代の方々がいきいきと過ごせるまちづくりを進めています。

  • 地震や津波対策など、災害に強いまちづくりの推進

    南海トラフ地震などの災害が予想される沼津だからこそ、津波避難路やビルの整備、防災資機材の備蓄など、災害に強いまちづくりを進めます。

  • 起業促進や遊休不動産のリノベーション等による都市的魅力の向上

    市街地空き店舗のリノベーションなどを通じて、都市や地域の経営課題を解決し、住んで働いて暮らせる持続可能なまちづくりを進めています。

  • 夢ある人づくりのための教育環境の整備

    子どもたちの放課後学習や部活指導などを支援する支援員の配置や、教室への大型ディスプレイ設置などを通じて、将来に夢を持てる教育環境づくりを進めています。

  • 高尾山古墳の保存・活用のため必要な整備を進めています。

    市内にある「高尾山古墳」を保存しつつ、活用されるよう、古墳と周辺の整備を進めています。

  • 市長におまかせ

    上記以外の沼津市独自の取組みなどに活用させていただきます。

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